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Venez découvrir le travail de ce sucre de conserve qui est le pastillage.Vous disposerez de étude avec son cahier de recettes,ainsi que nombre de techniques pour pouvoir travailler vos décors. Pourquoi commencer par un cours théorique? Sans comprendre comment cela "marche" il est impossible de progresser rapidement. Alors contactez nous pour plus de renseignelments :savoirssucres@gmail.com